12月21日是我国24节气中的冬至，有一句谚语是：“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，所以至今，在冬至这一天，人们都有吃饺子的习惯。那么，这一句谚语是怎么由来的呢？饺子到底又是谁发明的呢？追朔历史，东汉末年，张仲景在冬至这一天回到南阳老家，走到白河岸边的时候，发现村民们饥寒交迫，很多人都被冻烂了耳朵。于是就想出了一个方子，随后搭了一个简单的棚，把羊肉、胡椒与一些其他驱寒的药材混合碾碎做成馅料，再用面皮包裹成耳朵形状，煮成一锅汤，当时是被称作曲海焦耳汤。只要喝了热汤，吃了焦耳的村民，他们耳朵上的冻伤也渐渐痊愈了。演变至今，焦耳就是饺子。所以，每年过冬至，人们就有了吃饺子的习俗。随着社会的发展和时代的进步，还有人们的生活越来越忙碌，也有很多年轻人觉得自己调馅料包饺子很麻烦，这或许是根本，很多年轻人不会包饺子，还有一些人冬至这一天是没有时间包饺子，所以他们就会给自己点一份外卖饺子，这就导致了在冬至这一天，很多线上售卖饺子的店铺，饺子外卖单。12月21日，就有网友发布视频，在一家外卖饺子的店里，店家与员工根本忙不过来，很多骑手都拿着盒子围着一盘刚煮出来的饺子，不管是不是顾客所点的馅料饺子，只要是饺子就行。不少外卖小哥跟顾客直言，老板只负责下水饺，我自己冲进去给你抢了42个，自己拿手套，自己打包，调料我给你装了好几种，我也不知道吃哪种。这样的打包场面，所有顾客还想吃到自己点的饺子，根本是不可能的。这就出现了顾客收到饺子像开盲盒，有人欢喜有人忧！山西的这位网友赚翻了，18个虾仁饺子变成40多个，这个骑手必须上大分！浙江这位网友，点的一个口味水饺变成了混合口味，有啥吃啥吧，你的骑能kuai到不错了！这让人笑不活了！老板一开冰箱天塌了，卖了两百份，怎么少了五百份库存又是白忙活的一天！看来以后有经验了，冬至的饺子，要选便宜的点到了就捞，捞了就走，主打一个手快！因此，昨天冬至，您的骑手正在为“您”抢饺子也登上了热搜。看来，冬至吃饺子是刻在中国人骨子里的习俗，你冬至点的饺子是正常的吗？

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